Hortaliças/Moderado
Tomate
Solanum lycopersicum
O tomate é a porta de entrada da horta caseira para a maioria das pessoas: nada tem menos a ver com o tomate de supermercado do que aquele colhido ainda morno direto do pé. Ele pede calor, sol e água constante — acerte nisso e até um vasinho na varanda de apartamento rende quilos de fruto.
Escolha entre variedades indeterminadas (altas, tutoradas, amadurecem ao longo de meses) e determinadas (mais compactas, amadurecem quase juntas). Adube semanalmente com um fertilizante rico em potássio assim que abrirem as primeiras flores, e cubra o solo com uma cobertura morta para manter a umidade regular — isso já evita a maior parte das rachaduras e da podridão apical.
O ano no jardim em resumo
Problemas comuns
Mancha escura e coriácea na base do fruto
Podridão apical — causada por rega irregular, não por falta de cálcio. Faça cobertura morta e regue com mais constância.
Guia completo: Folhas amarelas →Folhas enrolando para cima
Geralmente é estresse por calor ou poda muito agressiva. Dê sombra à tarde acima de 30°C e evite desbrotar demais.
Frutos rachando na parte de cima
Um período seco seguido de rega pesada. Mantenha o solo sempre úmido e cubra com 5 cm de palha ou similar.
Perguntas respondidas
Por que as folhas do meu tomateiro estão enrolando?+
Enrolamento para cima costuma ser estresse por calor, vento ou poda muito vigorosa. Já um enrolamento para baixo, com deformação nos brotos novos, pode indicar deriva de herbicida usado por perto.
Com que frequência devo regar o tomateiro?+
Regas profundas duas a três vezes por semana, em vez de pouca água todo dia. Em dias de 30°C ou mais, tomates em vaso podem precisar de rega diária — capriche na cobertura morta.
Preciso desbrotar o tomateiro?+
Só nas variedades indeterminadas (de tutor) — remova os brotos que crescem em 45° entre o caule e a folha. Variedades determinadas devem ficar intactas.